Placas de rejilla de carburo de silicio

2025-05-29 14:01

Shenyang Starlight Advanced Ceramics revoluciona la experiencia gastronómica con innovadoras placas de parrilla de carburo de silicio.

Shenyang Starlight Advanced Ceramics Co., Ltd., pionera en la fabricación de carburo de silicio con más de 30 años de experiencia en el sector, anuncia con orgullo su revolucionaria entrada en el sector culinario con el lanzamiento de placas de parrilla premium de carburo de silicio. Esta innovadora aplicación de la tecnología avanzada de carburo de silicio transformará las operaciones de barbacoa comercial en el sector hotelero.

Superioridad técnica de las placas de rejilla de carburo de silicio

Nuestras placas de parrilla de carburo de silicio de nuevo desarrollo ofrecen ventajas significativas sobre las superficies de cocción tradicionales:

  1. Gestión superior del calor

  2. Conductividad térmica excepcional (120 W/m·K) para una distribución uniforme del calor

  3. La capacidad de calentamiento rápido reduce el tiempo de precalentamiento en un 40 %

  4. La excelente retención de calor mantiene temperaturas de cocción constantes.

Rendimiento de cocción mejorado

  1. La superficie no porosa evita la acumulación de residuos de alimentos.

  2. Las propiedades antiadherentes naturales requieren menos aceite.

  3. Resistente al choque térmico por cambios rápidos de temperatura.

Beneficios de salud y seguridad

  1. Elimina el 85% del humo nocivo en comparación con la parrilla de carbón.

  2. Previene llamaradas por goteo de grasas (funciona con un punto de humo inferior a 200 °C)

  3. Reduce las emisiones de partículas en un 90% frente a los métodos tradicionales

Ventajas comerciales para los restaurantes

Los establecimientos de servicio de alimentos pueden esperar:

  1. Mejoras operativas

  2. Rotación de mesas un 30 % más rápida gracias al menor tiempo de limpieza

  3. Menores costos de mantenimiento del sistema de ventilación

  4. Mayor vida útil del producto (5 a 7 años con el cuidado adecuado)

Mejoras en la experiencia del cliente

  1. Ambiente de comedor libre de humo

  2. Calidad y presentación de alimentos consistentes

  3. Reducción de la retención de olores en las áreas de comedor.

Características de sostenibilidad

  1. 60% de ahorro energético en comparación con las parrillas convencionales

  2. Totalmente reciclable al final de su vida útil.

  3. No se requieren recubrimientos químicos ni tratamientos de superficie.

Especificaciones técnicas

  1. Pureza del material: 99,9 % de carburo de silicio

  2. Rango de temperatura de trabajo: -30 °C a 1400 °C

  3. Dureza superficial: 9,5 Mohs (el diamante es 10)

  4. Resistencia al choque térmico: ΔT > 800 °C

Respuesta de la industria

Los primeros usuarios en restaurantes premium de barbacoa coreana informan:

  1. Aumento del 25% en las puntuaciones de satisfacción del cliente

  2. Reducción del 40% en la frecuencia de limpieza del sistema de escape

  3. Disminución significativa de las quejas de los clientes sobre el olor de la ropa

Excelencia en la fabricación

Cada placa de parrilla se somete a:

  1. Rectificado de diamante de precisión para un acabado superficial óptimo

  2. Limpieza ultrasónica para superficies libres de partículas

  3. Pruebas de rendimiento térmico individual

  4. Verificación estricta de tolerancia dimensional (±0,1 mm)

Hoja de ruta para el desarrollo futuro

Basándonos en este éxito, estamos desarrollando:

  1. Platos con formas personalizadas para necesidades culinarias especializadas

  2. Soluciones integradas de elementos calefactores

  3. Sistemas inteligentes de monitorización de temperatura

  4. Opciones de embalaje ecológicas

Disponibilidad y pedidos

Los operadores de servicios de alimentación comerciales ahora pueden solicitar:

  1. Tamaños estándar redondos (Ø300 mm/400 mm) y rectangulares (400 × 600 mm)

  2. Tamaños personalizados disponibles para pedidos de gran volumen.

  3. Paquete completo de soporte posventa


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